オートミールのメリット・デメリットを知りたい！欠点も知って決めよう

糖質制限やダイエット中の人に人気のあるオートミール。メリットがたくさんのオートミールですが、実は気を付けないといけないデメリットもあります。

オートミールの魅力は食物繊維の豊富さや低GI食品であることなど、いろいろあります。栄養たっぷりの食材はいろいろありますが、オートミールのすごさは、コスパの良さです。

身体にいい食品と言われる食材の中でも、圧倒的にコスパがいいので、続けやすいことが嬉しいポイントです。

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今回は、オートミールのメリット・デメリットや気をつけてほしい注意点を紹介するので、ぜひ最後までご覧ください。

オートミールのメリットは？

オートミールのメリットは、以下のとおりです。

４つのメリットについて詳しく解説していきます。

食物繊維が豊富

オートミール（30g）の一食当たりの食物繊維の量は、以下のとおりです。

水溶性食物繊維	1.85g
不溶性食物繊維	1.45g

厚生省の日本人の食事摂取基準では、１日の食物繊維の目標量を、成人女性18g・成人男性20g以上と定められています。

日本人は、厚生労働省のホームページによると、食物繊維は不足傾向で、１日で３～４g足りていません。

普段の生活にオートミール30gを追加するだけで、食物繊維不足を解消できます。

特に不足しがちな水溶性食物繊維の働きは、以下のとおりです。

食物繊維をしっかり摂ることのメリットは大きいので、ぜひオートミールを取り入れてみてください。

ダイエット食材にもなる

オートミールは低GI食品で、白米と比べて、血糖値が上がりづらく、糖質やカロリーも低いです。

	GI値	カロリー	糖質
オートミール （30g）	55	67.6kcal	17.9g
玄米 （150g）	55	228kcal	51.3g
白米 （150g）	88	234kcal	53.4g

血糖値があがりづらくなると、インスリンの分泌を抑えることができます。そのため、糖を脂肪に変えづらくする効果が期待できるため、低GI食品はダイエット効果が高いといえます。

また1食あたりの糖質やカロリーも低いので、ダイエットに向いている食材です。

時短調理が可能

オートミールは、加熱済みの食品がほとんどのため、そのままでも食べることができます。

とはいえ、そのままでは食べづらいので、調理していくのですが、白米や玄米と比べ、調理時間が圧倒的に短いです。

オートミール	約3分～5分
白米	約1時間～
玄米	約2時間～

オートミールの米化をして、主食に置き換える際にも、事前準備は必要ありません。

電子レンジで、計量したオートミールと水を加熱するだけで、簡単に作れます。

節約効果あり

オートミールは、非常にコスパの良い食材です。

まとめ買いをすれば、オートミール30gあたり1食19円で食べることができるので、白米よりも安いです。

白米と置き換えることで、節約効果も期待できます。

オートミールのデメリット・欠点は？

オートミールにも欠点やデメリットもあります。

４つのデメリットについて、詳しく解説していきます。

便秘・下痢に繋がることも

オートミールは食物繊維が豊富で、腸内環境改善が期待できますが、便秘や下痢に繋がってしまうこともあります。

起こった際は、以下のように調整してください。

そもそもオートミールが体質的に合わない人もいるので注意しましょう。

それぞれの現象について、解説していきます。

どうして下痢になる？

オートミールは腸の運動を刺激する不溶性食物繊維が多く含まれているため、腸の動きがよくなりすぎたことが原因として考えられます。また元々胃腸が弱い人にとっては、消化が悪いため、消化不良を起こしている可能性があります。

どうして便秘になる？

オートミールの不溶性食物繊維には、便のカサを増やす働きがあります。その結果、腸内の水分が減り、便が硬くなってしまうことが便秘につながると考えられます。

食感や味が苦手

オートミールの独特の食感の味や苦手が嫌な人もいます。その場合は、オートミールの種類を変えると、おいしく食べれることもあります。

メーカーによることもありますが、オートミールの種類を変えると、味や食感が異なります。

＼大粒食感で米化する人から人気／

オートミールの種類に迷ったり、調理法に悩んだときは、こちらの記事もあわせてご覧ください。

食べすぎると太る

「オートミールはダイエットにいい」という情報から、低カロリー食材に思われがちですが、オートミールは意外と高カロリーな食材です。

	１食あたり	100gあたり
オートミール	114kcal	380kcal
玄米	228kcal	165kcal
白米	234kcal	168kcal

オートミールは食物繊維のおかげで、少量でも膨張するため、満腹感を感じることができます。

ですが、100gあたりのカロリーで換算すると白米や玄米の２倍以上のカロリーがあるため、食べすぎるとカロリー過剰の影響で太る可能性があります。

砂糖のとりすぎに注意

オートミールは、主食の中でも砂糖と相性のいい食べ物です。

ふだんのおやつの代用に食べる場合は、ダイエットに繋がりますが、食べすぎると砂糖の摂りすぎやカロリーオーバーに繋がる可能性があるので、注意しましょう。

人気のオーバーナイトオーツもトッピングに注意が必要です。

メリット・デメリットを知ってオートミールを食べよう

オートミールはメリットもデメリットもありますが、食べ方や量を守れば心強い味方です。

オートミールのポイントを守れば、低GI食品でカロリーや糖質も低く、コスパもいい食材です。

健康・ダイエット・美容のどの面からもおすすめできる食材なので、ぜひ上手にオートミールと付き合いましょう。