「マンナンヒカリは体に悪いって本当？」「下痢をおこしたって聞いた」と心配な人に向けて、マンナンヒカリが体に悪いと言われる噂を調べてみました。
体質的に合わない人もいるけど、大体の人は問題ないよ！
もともとお腹がゆるい傾向にある人などは、食物繊維によって、下痢を引き起こすことがあります。
（こんにゃく米以外にも、オートミールやもち麦などの食物繊維が多い食品でも起きます。）
マンナンヒカリが特別体に悪い話はないので、安心してください。
マンナンヒカリの成分や身体に悪いと言われる理由についても紹介するので、ぜひ参考にしてください。
＼通販専用商品で安い／
マンナンヒカリで体に悪い成分は特になし
マンナンヒカリの中に体に悪い成分があるのか、調べてみました。
でんぷん（国内製造）、食物繊維（ポリデキストロース、セルロース）、オリゴ糖、こんにゃく粉、デキストリン／加工デンプン、グルコン酸Ca、増粘剤（アルギン酸Na）、調味料（有機酸）
マンナンヒカリ 通販用 1500g | 製品情報 | 大塚食品 (otsukafoods.co.jp)
成分の中で、下痢を引き起こしてる原因として食物繊維が考えられます。
| ポリデキストロース | 水溶性の食物繊維。摂取しすぎると下痢を引き起こすこともある難消化性食物繊維。低カロリー食品によくある食品。 |
| セルロース | 水に溶けない不溶性の食物繊維 |
特にポリデキストロースは、摂取しすぎると下痢を引き起こす可能性があります。
クエン酸やブドウ糖を原料とした安全な食物繊維です。ポリデキストロースは、単体の商品でも販売されており、安全な食品といわれています。
グミに入ってることも多く、お酒やロールケーキなど様々な食品に使われています。
マンナンヒカリに特別体に悪い成分は見つかりませんでした。ポリデキストロースと相性が悪い人は避けたほうがいいかもしれません。
マンナンヒカリが体に悪いと言われる理由
マンナンヒカリが体に悪いと言われる原因を紹介します。主に２つの原因が考えられました。
①過剰摂取
マンナンヒカリは、適正な量を食べると健康やダイエットにも効果的です。
過剰摂取すると、食物繊維を多く摂りすぎるため、下痢などを引き起こす原因になります。
②体質的に合わない人もいる
先ほど紹介したポリデキストロースやこんにゃくと体質的に合わない人もいます。
その場合の糖質制限には、オートミールやもち麦など他の食品を試しましょう。
マンナンヒカリがうまくいかなかったときの解決策
マンナンヒカリで下痢を引き起こしたり、体質的に合わない人は別の方法も試してみましょう。
①家族と別に炊く
家族の中で、こんにゃく米が合わない人がいる場合は別炊きで利用しましょう。
もしくは1食ずつチンして食べられるマンナンごはんやこんらく米を利用しましょう。
②量を調整する
過剰摂取により、お腹を壊してしまった人は量を調整して食べましょう。
白米との割合を1対1から2対1にすると食べやすく、過剰摂取も防げます。
業務用のマンナンヒカリならも安く購入でき、自分で自由に量を調整できるので便利に使用できます。
③他の主食を試す
こんにゃく米が合わない場合は、他の主食も試してみましょう。
- オートミール
- 玄米
- もち麦
- カリフラワー米
- 低糖質米 など
他にもいろいろと糖質制限やダイエットに利用できる低糖質食品が販売されています。
白米と見た目が変わらない商品であれば、低糖質ごはん米や、カット率の高いTRICEがおすすめです。
マンナンヒカリは体に悪い食材ではないので適量を食べよう
マンナンヒカリは体に悪い食材ではありません。
適正量を食べると、不足しがちな食物繊維が摂取でき、糖質やカロリーをカットすることが可能です。
ぜひ自分に合った食べかたでダイエットや糖質制限に役立ててください。
＼通販で買えばお得／
コメント